長崎市千々町「ビワの里千々」の生産者のみなさんとコラボしました。
自然に恵まれた千々町で大切に育てられた白鳳桃を
一つ一つ丁寧に仕込みました。
甘くてみずみずしく後味はスッキリとしていて、上品な余韻を残す一品です。
ソーダで割っても軽快にお召し上がりいただけます。

杜氏より

桃本来の味と香りをリキュールにしたかったので、
収穫翌日に仕込んだフレッシュなリキュールです。