杵の川

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    良か人と良か酒を育む酒蔵

    常に誠実に、謙虚に、地元の原料で丁寧に醸したい。
    育ててくれた皆さまに感謝を込めて。

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    杵の川を醸す

    旨い食中酒をつくりたい。

    熊本酵母と地元の原料を使い丁寧に醸し、
    地元の豊富な山海の幸に合わせ、
    いつまでも飽きの来ない旨い食中酒をつくりたい。

    酒づくり

    杵の川を楽しむ

    杵の川に触れ、豊かなひとときを。

    本社直売所「蔵元ファクトリーきのかわよかよか」、
    蔵元直営の日本酒バー「杵の川きき酒処」を通じて
    杵の川に触れ、豊かなひとときを過ごして頂きたい。

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